Notre voyage en Inde, bilan

Dans cet article nous vous livrons un bilan personnel de notre passage en Inde. Il s’agit d’un retour d’expérience absolument subjectif, propre à notre mode de voyage et aux régions que nous avons traversées.

L’Inde, c’est un peu comme si on m’avait saisie par les épaules et secouée vivement. Je m’attendais à en prendre plein les yeux et à être un peu secouée… J’en ai effectivement pris plein les yeux et j’ai été beaucoup secouée. Lire la suite

Cuisine indienne

Disons-le tout de suite : on mange très bien en Inde !
La population étant à 70% végétarienne, il est assez rare de trouver de la viande sur les menus.
Nous vous proposons un petit aperçu de ce que nous avons mangé pendant les dernières semaines. On est pas tout à fait en phase avec les menus proposés dans les restaurants indiens en France : il y a beaucoup plus de variété de plats ! D’ailleurs, après un mois passé ici, on est toujours pas lassé de la nourriture. Lire la suite